Η κακή διαπαιδαγώγηση και τα ψυχολογικά προβλήματα που δημιουργεί στα παιδιά.

Advertisements

CASUAL GLAMOROUS STYLE!

Υποδεχτείτε το νέο έτος με casual glamorous style!

Ακολουθούν κάποιες ιδέες,που μας άρεσαν, για λαμπερά αλλά ταυτόχρονα casual outfits για να υποδεχτούμε το νέο έτος με λάμψη αλλά κυρίως με άνεση και στιλ!

Καλή Χρονιά με πολλή αγάπη από το oximonomamades.com

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα!

newego_large_t_821_105873777

 Υλικά:

  • 440 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 160 γρ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. γαρύφαλλο
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα
  • 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • Για το σιρόπι:
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 400 γρ. νερό
  • 400 γρ. μέλι θυμαρίσιο
  • ½ λεμόνι (ακέρωτο)
  • αλεσμένο  καρύδι

Εκτέλεση:

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε μπωλ. Βάζουμε το λάδι, το κονιάκ, την ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού. Διαλύουμε την σόδα στον χυμό και την ρίχνουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε με το σύρμα, ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά να το πάρει το μείγμα’

Η ζύμη πρέπει να είναι λαδερή και απαλή. Παίρνω ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και πλάθω μικρά μελομακάρονα. Τα αραδιάζω σε λαμαρίνες. Ελαφρά κάνω σχέδια με πιρούνι στην επιφάνεια και ψήνω για περίπου 25’ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160o C αέρα, να ροδίσουν καλά και να γίνουν τραγανά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά, τελείως.

Για το σιρόπι βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα και από την ώρα που θα πάρουν βράση, βράζουμε 3’. Ξαφρίζουμε τον αφρό. Αφήνουμε το σιρόπι σε χαμηλή θερμοκρασία στο 1 και μελώνουμε τα μελομακάρονα. Τα βουτάμε στο σιρόπι περίπου 20’’ από κάθε πλευρά. Πασπαλίζουμε με  καρύδι.

Tip: Αν θέλετε να γίνουν πολύ μελωμένα, αραδιάζετε τα μελομακάρονα κρύα σε ένα ταψί και τα περιχύνετε με το ζεστό σιρόπι. Τα αναποδογυρίζετε και τα αφήνετε να ρουφήξουν το σιρόπι. Τέλος τα πασπαλίζετε με μπόλικο καρύδι.

Καλά Χριστούγεννα και καλή επιτυχία!

Μαμά, υπάρχει Άι-Βασίλης;

8e90ffa83b8af1d0deb47980511e6858

Μαμά, υπάρχει Άι-Βασίλης;

Ο 7χρονος Παύλος γράφει γράμμα στον Άγιο Βασίλη ζητώντας του να μην τον ξεχάσει. Είναι ένα από τα εκατομμύρια παιδιά σε κάθε γωνιά της γης που περιμένουν με ανυπομονησία τον παχουλό ασπρομάλλη γέροντα να ξεκινήσει το μαγικό του ταξίδι στον κόσμο. Ο πιο αγαπημένος σίγουρα άγιος των παιδιών, σε παγκόσμια κλίμακα, αλλάζει όνομα ανάλογα με τη χώρα προέλευσης του παιδιού.

Είναι ο Father Christmas των Άγγλων, ο Santa Claus των Αμερικανών, ο Pre Nol των Γάλλων, ο Sinterklaas των Ολλανδών, ο Weihnachtsmann των Γερμανών, ο Babbo Natale των Ιταλών ή ο Άγιος Βασίλης των Ελλήνων.

6b718a1d8eb79ba985fbec898b88bcf8

Αργά ή γρήγορα όμως οι μικροί μπόμπιρες παρατηρούν ότι ο καλοκάγαθος παππούλης με τη μακριά γενειάδα μοιάζει όλως περιέργως πολύ στον μπαμπά ή στο θείο. Τι γίνεται τότε; Όλο και περισσότεροι γονείς αναρωτιούνται αν είναι καλό για το παιδί τους να πιστεύει στην ύπαρξη του Άγιου Βασίλη, φοβούμενοι ότι στη συνέχεια θα απογοητευθεί, ότι θα θυμώσει μαζί τους επειδή το εξαπάτησαν ή ότι το να συντηρούν την πίστη στον Άγιο Βασίλη δεν συνάδει με την προσπάθειά τους να διδάξουν στο παιδί τους να μην λέει ψέματα.

Οι έρευνες δείχνουν ότι τα περισσότερα παιδιά ανακαλύπτουν την αλήθεια σχετικά με τον Άγιο Βασίλη γύρω στα 6 ή 7 τους χρόνια.

Και αν το δούμε από την σκοπιά της εξελικτικής ψυχολογίας υπάρχει εξήγηση στο γιατί τότε. Σύμφωνα με τον Piaget, είναι η περίοδος που τα παιδιά μεταβαίνουν από το «προεννοιολογικό στάδιο» ανάπτυξης, όπου δεν είναι σε θέση να ξεχωρίσουν την πραγματικότητα από την φαντασία, στο στάδιο των «συγκεκριμένων λογικών διεργασιών» που τους επιτρέπει να κάνουν λογικούς συλλογισμούς σχετικά με τον κόσμο. Γι αυτό και σ αυτή την ηλικία αρχίζουν να αναρωτιούνται «πώς καταφέρνει ο Άγιος Βασίλης να επισκεφθεί όλα τα σπίτια σε μια νύχτα» ή «πώς χωράει από την καμινάδα».

Πάντως όταν τα παιδιά ανακαλύπτουν την αλήθεια αυτοί που απογοητεύονται περισσότερο είναι μάλλον οι γονείς!Αντίθετα, τα περισσότερα παιδιά αντιδρούν με θετικό τρόπο, νιώθοντας μάλιστα και ένα αίσθημα υπερηφάνειας, καθώς θεωρούν ότι η ανακάλυψή τους αυτή τα φέρνει πιο κοντά στον κόσμο των μεγάλων.

Όταν λοιπόν το παιδί μας ρωτάει αν υπάρχει πράγματι Άγιος Βασίλης, δεν χρειάζεται να επιμείνουμε στο ψέμα, προσβάλλοντας τη νοημοσύνη του, αλλά ούτε και να παρουσιάσουμε την ψυχρή αλήθεια των ενηλίκων, λέγοντας ένα ξερό όχι και ισοπεδώνοντας τη φαντασία του. Μπορούμε να αφήσουμε το παιδί να κάνει τη δική του αναζήτηση και να ενδιαφερθούμε να μάθουμε τη δική του άποψη, ρωτώντας για παράδειγμα «εσύ τι πιστεύεις;» ή «γιατί ρωτάς;». Αυτές οι ερωτήσεις μπορούν να αποτελέσουν το έναυσμα για πολύ ενδιαφέρουσες συζητήσεις ανάμεσα στα παιδιά και στους γονείς.

Άλλωστε τα παιδιά έχουν την ικανότητα να μας δείξουν με τον δικό τους τρόπο πότε «δεν χρειάζεται» πλέον να πιστεύουν στον παχουλό άγιο, τουλάχιστον με τον τρόπο που πίστευαν ως τώρα, αρκεί εμείς να τα προσέξουμε. Ας έχουμε πάντως στο μυαλό μας ότι τα παιδιά έχουν ανάγκη μέχρι κάποια συγκεκριμένη αναπτυξιακή φάση -που διαφέρει για το κάθε ένα- να πιστεύουν σε σύμβολα ή μύθους. Το πόσο ενθαρρύνουμε τα όνειρα ή και τις φαντασιώσεις τους, σχετίζεται με την μελλοντική τους δυνατότητα και επιθυμία να ονειρεύονται και να στοχεύουν ψηλά και αν η φαντασία χρειάζεται σε όλες τις ηλικίες, για τα παιδιά είναι απαραίτητη.

Η ιστορία του Άγιου Βασίλη όμως θα μπορούσε να αποτελέσει και ένα πολύτιμο εργαλείο στα χέρια των γονιών στην προσπάθειά τους να διδάξουν στα παιδιά τους αξίες και αρχές, να τους καλλιεργήσουν την επιθυμία να βελτιώνουν τη συμπεριφορά τους, να τα ενθαρρύνουν να ονειρεύονται ένα καλύτερο μέλλον, να προσδοκούν πράγματα και να προσπαθούν γι αυτά. Στον δυτικό κόσμο η ιστορία του Άγιου Βασίλη είναι βασισμένη στη ζωή του Αγίου Νικολάου που δώρισε την περιουσία του στους φτωχούς, ενώ στη χώρα μας ταυτίζεται με τον Μέγα Βασίλειο από την Καισαρεία, που έκανε πολλά φιλανθρωπικά έργα.

Μέσα από αυτές τις ιστορίες, λοιπόν, οι γονείς μπορούν να διδάξουν στα παιδιά τους την αγάπη, τη γενναιοδωρία, την ανιδιοτέλεια, την ελπίδα, τη βοήθεια προς τον συνάνθρωπο, την ισότητα απέναντι στο δικαίωμα να είμαστε ευτυχισμένοι. Βέβαια, ακόμη πιο αποτελεσματικό απ’ το να διηγηθούμε μια ιστορία είναι να κάνουμε πράξη αυτές τις αρχές, δίνοντας οι ίδιοι το παράδειγμα στα παιδιά μας.

Έτσι, οι ημέρες των γιορτών είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία να προτείνουμε στο παιδί μας να μαζέψει τα παιχνίδια που δεν χρησιμοποιεί ή κάποια ρούχα που δεν του κάνουν πια και να πάμε μαζί του να τα προσφέρουμε σε παιδάκια που τα έχουν ανάγκη, εξηγώντας του τους λόγους που το κάνουμε. (Στην Ιερισσό, η εκκλησία του Αγίου Νικολάου συλλέγει τέτοιου είδους προσφορές).

Παράλληλα, καλό θα ήταν να μάθουμε στο παιδί μας ότι αυτό που έχει σημασία είναι να το θυμηθεί ο Άγιος Βασίλης και όχι η αξία του δώρου. Αν πάλι το παιδί μας ζητήσει ένα πολύ ακριβό δώρο που δεν έχουμε την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουμε, μπορούμε να του εξηγήσουμε ότι αν ο Άγιος Βασίλης ξοδέψει τόσα χρήματα μόνο για το δικό του δώρο, δεν θα του μείνουν αρκετά χρήματα και για τα υπόλοιπα παιδάκια και ότι είναι κρίμα μερικά παιδιά να μην πάρουν δώρο.

Βέβαια, αυτό δε σημαίνει ότι αποθαρρύνουμε το παιδί μας απ το να γράψει ένα γράμμα στον αγαπημένο του άγιο, ζητώντας του αυτό που ονειρεύεται. Κάθε άλλο. Ας το ενθαρρύνουμε και ας πάμε μαζί του στο ταχυδρομείο να στείλουμε το γραμματάκι του. Μ’αυτό τον τρόπο ίσως και να εκπλαγούμε, μάλιστα, διαπιστώνοντας ότι πολλές φορές τα παιδιά κάθε άλλο παρά υλικά πράγματα ζητούν από τον αγαπημένο τους άγιο.

Αντί λοιπόν για ακριβά παιχνίδια, φέτος, με την ευκαιρία της οικονομικής κρίσης και αντί οι γονείς να αισθάνονται ενοχές που δεν μπορούν να χαρίσουν στο παιδί τους το ακριβό δώρο που ζήτησε, μπορούν να περάσουν χρόνο με τα παιδιά τους στολίζοντας το σπίτι ή το χριστουγεννιάτικο δέντρο με αυτοσχέδια στολίδια, που θα αξιοποιήσουν τη δημιουργικότητα και τη φαντασία τόσο των ίδιων όσο και των παιδιών τους, να φτιάξουν γλυκά μαζί με τα παιδιά για να μοσχοβολήσει το σπίτι και κυρίως να περάσουν περισσότερο χρόνο μαζί τους, κάτι που τόσο πολύ τα παιδιά έχουν ανάγκη στις μέρες μας.

Τελικά, αυτό που φαίνεται να θυμούνται οι μικροί μπόμπιρες μεγαλώνοντας δεν είναι τόσο τα ακριβά δώρα που δέχτηκαν, όσο η ατμόσφαιρα που επικρατούσε στο σπίτι, οι μυρωδιές, τα συναισθήματα, τα κάλαντα, η συμμετοχή στις θρησκευτικές τελετές. Άλλωστε ακόμα και το καλύτερο δώρο δεν ικανοποιεί το παιδί όσο μια ζεστή αγκαλιά, όσο η αίσθηση ασφάλειας και προσοχής από τους γονείς του.

Ας αφήσουμε τα παιδιά να ζήσουν τη μαγεία των Χριστουγέννων προσμένοντας τον ερχομό του αγαπημένου τους αγίου. Όσο υπάρχει αγάπη, ελπίδα και δυνατότητα να ονειρεύεσαι «το απίθανο» υπάρχει και Άγιος Βασίλης. Άλλωστε ποιος είπε ότι δεν υπάρχει;

Αρθρογράφος: Ειρήνη Κορδερά
Ψυχολόγος

Αφιερώστε χρόνο στα παιδιά σας!

f571f2bf62bb1f865c0e94845db713f8

(γράφει η Τσίρου Μαρία)

Αφιερώστε χρόνο στα παιδιά σας!

Σήμερα ο μεγάλος μου γιος έγινε 8 χρονών και ξαφνικά συνειδητοποίησα πόσο γρήγορα πέρασαν τα χρόνια, από τότε που κάναμε το πρώτο μας παιδί. Η κόρη μου κοντεύει 7 και ο μικρότερος της οικογένειας  είναι τεσσεράμιση. Αληθεύει λοιπόν αυτό, που μου λένε πολλές μαμάδες με μεγαλύτερα παιδιά, ότι ο καιρός περνάει γρήγορα και πως πρέπει να χαιρόμαστε τα παιδιά μας τώρα που είναι σε μικρή ηλικία!

Ας τους αφιερώσουμε λοιπόν όσο περισσότερο χρόνο μπορούμε και ας κάνουμε μαζί τους όσο πιο πολλά πράγματα!

  • Να τα βάζουμε κάθε βράδυ για ύπνο.
  • Να τους λέμε ότι τα αγαπάμε και να τα αγκαλιάζουμε συνέχεια!
  • Να ακούμε όσα έχουν να μας πουν κοιτάζοντάς τα στα μάτια.
  • Να παίζουμε μαζί τους κάθε μέρα έστω και από λίγη ώρα.
  • Να τους μιλάμε σαν να είναι ενήλικες και να τους εξηγούμε τα πάντα χωρίς υπεκφυγές.
  • Να τους μαθαίνουμε καινούρια πράγματα.
  • Να τα μαθαίνουμε να είναι ευγενικά.
  • Να τα προτρέπουμε να μας βοηθούν σε διάφορες δουλειές του σπιτιού και ας καθυστερούμε λίγο παραπάνω.
  • Να τα μαθαίνουμε να σέβονται τους συνανθρώπους τους και να αγαπούν το περιβάλλον.
  • Να τα μαθαίνουμε ότι κάποιες φορές πρέπει να λέμε «ναι» και κάποιες άλλες «όχι».
  • Να τους ζητάμε συγγνώμη και να τους προτρέπουμε να κάνουν το ίδιο εάν έχουν φταίξει.
  • Να τους μοιράζουμε αρμοδιότητες στο σπίτι και να τα κάνουμε πιο υπεύθυνα.
  • Να τους δείχνουμε ότι τα εμπιστευόμαστε.

Είναι τόσο δύσκολο αλλά και τόσο ωραίο να είναι κανείς γονιός!!!!

Συντήρηση τροφίμων.

 

649d4eb28555fbf8fc86adec8187d7b5

Γιατί και πώς μολύνονται με μικροοργανισμούς τα τρόφιμα

Από τα χέρια μας… από τυχόν έντομα και άλλα ζωάκια… από το αν έρθουν σε επαφή με άλλα τρόφιμαΦυσικά υπάρχουν και μικροοργανισμοί στον αέρα, και αυτούς δύσκολα μπορούμε να τους αποφύγουμεΓιαυτό το ξαναλέω,  πλένουμε καλά τα χέρια μας, και μετά πρέπει να καθαρίσουμε καλά το ψυγείο και να το ετοιμάσουμε.

Γενικά όσον αφορά το ψυγείο, όλα τα φρέσκα κρέατα και ψάρια πρέπει να είναι σε πιο χαμηλά ράφια από τα τρόφιμα που έχουμε μαγειρέψει. Εκτός βέβαια και αν στο ψυγείο τα πιο πάνω ράφια είναι τα πιο κρύα και άρα πρέπει να έχουμε εκεί το κρέας. Στην περίπτωση αυτή πρέπει να προσέξουμε το κρέας να είναι σε δοχεία και όχι μέσα στο χαρτί του χασάπη!

Αυτό το κάνουμε για να μην πέσουν μέσα στο μαγειρεμένο φαγητό ουσίες και υγρά από τα νωπά κρέατα και ψάρια.

Αφού λοιπόν πλύναμε τα χέρια μας και καθαρίσαμε το ψυγείοξεκινάμεΉ μάλλον δεν ξεκινάμε ακόμα! Πρέπει να θυμάστε δύο αριθμούς.. το 5 και το 65.


Τι σημαίνουν αυτοί οι αριθμοί

Ο πρώτος, το 5, είναι η θερμοκρασία κάτω από την οποία οι μικροοργανισμοί ζουν μεν, αλλά δεν αναπτύσονται.

Πάνω από τους 65 βαθμούς (ο άλλος αριθμός δηλαδή) οι περισσότεροι παθογόνοι μικροοργανισμοί που βρίσκονται στα τρόφιμα, πεθαίνουν.

Το ψυγείο μας είναι γύρω στους 4 βαθμούς, μια ασφαλής θερμοκρασία. Για να διατηρηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο το φαγητό μας, θα πρέπει να φτάσει σε αυτή τη θερμοκρασία, όσο πιο γρήγορα γίνεται.

Λοιπόν! Αυτό που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι το φαγητό που μαγειρεύεται πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο μέσα σε 2 ώρες από την ώρα που μαγειρεύεται. Φυσικά μιλάμε για αυτό που θα μείνει και όχι για αυτό που θα φαγωθεί.

Στο φαγητό, καθώς κρυώνει, αναπτύσσονται μέσα του οι μικροοργανισμοί. Οι οποίοι κάνουν πάρτι από τους 30-40 βαθμούς, καθώς αναπτύσσονται γοργά.

Έτσι λοιπόν αυτό που πρέπει να κάνουμε όταν μαγειρεύουμε, είναι να σερβίρουμε αμέσως μετά το μαγείρεμα και το υπόλοιπο κατευθείαν στο ψυγείο.

Με αυτή τη διαδικασία τρώμε φρέσκο και λαχταριστό φαγητό και επίσης αφήνουμε λιγότερο χρόνο στους μικροοργανισμούς να πολλαπλασιαστούν

Άντε, αν θέλετε την αφήνετε έξω το πολύ μια ώρα για να κρυώσει λίγο.

Είναι σημαντικό όπως είπαμε να κρυώνουμε γρήγορα το φαγητό.

Άρα δεν βάζουμε την κατσαρόλα με τη φασολάδα έτσι ολόκληρη μέσα στο ψυγείο.

Αυτό γίνεται γιατί αφενός η κατσαρόλα είναι ακόμα ζεστή και έτσι παίρνει ώρα να κρυώσει για να αρχίσει μετά να κρυώνει και το φαγητό μας, και από την άλλη όσο μεγαλύτερη ποσότητα έχουμε σε ένα μπολ τόσο πιο πολύ αργεί να κρυώσει..

Πως το διαχειριζόμαστε λοιπόν όλο αυτό; Εύκολο είναι.

Κατ’ αρχήν μαζεύουμε μπολ που κλείνουν καλά.

Βάζουμε μερίδες από τη φασολάδα ή ότι άλλο φαγητό έχουμε σε αυτά, και τα βάζουμε στο ψυγείο και στην κατάψυξη. Μιας και έχουμε μικρότερες ποσότητες τώρα στα δοχεία μας, θα κρυώσουν πολύ πιο γρήγορα, ιδίως αν τα βάλουμε μακριά το ένα από το άλλο.

Επίσης όταν βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο τα βάζουμε ανοιχτά ή μισάνοιχτα. Την ανάπτυξη των μικροοργανισμών βοηθάει η υγρασία. Οπότε με το να μην σκεπάζουμε αρχικά τα δοχεία στο ψυγείο βοηθάμε να μην δημιουργηθεί έξτρα υγρασία. Όταν κρυώσουν καλά, κλείνουμε τα μπολ με καπάκι και αφού σημειώσουμε με μαρκαδόρο την ημερομηνία, τα βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Με τον τρόπο αυτό, τα περισσότερα μαγειρεμένα τρόφιμα διατηρούνται στο ψυγείο άνετα για 4 μέρες και στην κατάψυξη για πάνω από 3 μήνες

Για το ξεπάγωμα τώρα… 

Ξεπαγώνουμε το φαγητό μέσα στο ψυγείο και όχι πάνω στον πάγκο ή στο νεροχύτη. Γιατί

Θυμηθείτε το νούμερο 4… Μέχρι τους 4 βαθμούς οι μικροοργανισμοί κοιμούνται… οπότε δεν αναπτύσσονται.. Αν, αντίθετα αφήσουμε ένα μπολ με φαγητό να ξεπαγώσει έξω, όταν φτάσει πάνω από τους 4 ξεκινάει και η ανάπτυξη των οργανισμών και μέχρι να φτάσει η ώρα να το φάτε αυτοί θα έχουν κάνει πάρτι.

Πως ζεσταίνουμε λοιπόν το φαγητό;

Δεν έχει σημασία αν θα το κάνουμε σε κατσαρολάκι, στα μικροκύματα ή σε ένα τηγανάκι.

Αυτό που έχει σημασία είναι η θερμοκρασία να φτάσει πάνω από τους 65 βαθμούς έτσι ώστε να πεθάνουν ότι μικροοργανισμοί υπάρχουν μέσα στο φαγητό μας.

Το πως ζεσταίνουμε το φαγητό ανάλογα το τι είναι θα το δούμε σε επόμενο άρθρο…

Ελπίζω να ήταν χρήσιμες όλες αυτές οι πληροφορίες και να σας βοηθήσουν να καταλάβετε λίγο το πως σκεφτόμαστε όταν αποθηκεύουμε τα τρόφιμα που μαγειρεύουμε!

Οπότε μην ξεχνάτε 3 πράγματα! το 5, το 65 και το πλύσιμο των χεριών!

πηγή: Άκης Πετρετζίκης.

 

Tips για να οργανώσεις τον χρόνο σου!

Οργάνωσε τον πολύτιμο χρόνο σου!


986fc5aabec7760d22e502d263d82423

Τώρα που ξεκίνησαν τα σχολεία, οι περισσότερες από εμάς τρέχουμε από το πρωί ως το βράδυ καταλήγοντας στο κρεβάτι εξουθενωμένες.

Ακολουθούν ορισμένα tips για να οργανώνουμε τον χρόνο μας αποβάλλοντας το  άγχος!

  • Ένα από τα μεγαλύτερα άγχη των γυναικών: το φαγητό! Αγχωνόμαστε κυρίως για το τι θα φάνε τα παιδιά και δικαίως!
  •           Φρόντισε να μαγειρεύεις μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού, έτσι ώστε να μην μαγειρεύεις               καθημερινά.
  •        Μπορείς επίσης μια μέρα, που θα έχεις χρόνο, να μαγειρέψεις δυο φαγητά για να έχεις για τις επόμενες ημέρες. Εγώ, για παράδειγμα, φροντίζω να μαγειρεύω ένα λαδερό και ταυτόχρονα και ένα φαγητό με κρέας (μπιφτέκια ή κοτόπουλο στο φούρνο). Έτσι δεν θα χρειάζεται να μαγειρέψω για τις επόμενες δυο ημέρες εάν έχω πολύ φορτωμένο ωράριο.
  • Κάνε μια λίστα για το σούπερ μάρκετ με όλα όσα χρειάζεσαι για την εβδομάδα. Προσπάθησε να προγραμματίσεις το φαγητό για όλη την εβδομάδα για να ξέρεις και τι ψώνια θα χρειαστείς.
  • Από το προηγούμενο βράδυ φρόντισε να έχεις επιλέξει τα ρούχα που θα φορέσουν τα παιδιά στο σχολείο για να μην τρέχεις το πρωί να ψάχνεις για ρούχα.
  • Κάνε το ίδιο και με τα δικά σου ρούχα! Φρόντισε από το προηγούμενο βράδυ να έχεις επιλέξει τι θα φορέσεις!
  • Υπολόγισε τις πρώτες ημέρες πόση ώρα σας παίρνει να ετοιμαστείτε το πρωί, έτσι ώστε να υπολογίσεις την ώρα που θα ξυπνάς εσύ και τα παιδιά.
  • Από το προηγούμενο βράδυ επίσης φρόντισε να έχεις ετοιμάσει το κολατσιό των παιδιών για το σχολείο (εγώ τους ετοιμάζω τα τοστάκια σε polybag και τα αφήνω στο ψυγείο).
  • Μάθε τα παιδιά σου να έχουν και αυτά το δικό τους πρόγραμμα γυρνώντας από το σχολείο, έτσι ώστε να τελειώνουν γρήγορα και να μην χασομερούν. Επιστρέφοντας από το σχολείο, θα πρέπει να συνηθίσουν ότι, ύστερα από το μεσημεριανό, θα κάνουν τα μαθήματά τους και θα παίξουν ή θα κάνουν τις υπόλοιπες δραστηριότητες.
  • Βάλε ένα πρόγραμμα με τις ημέρες που θα κάνουν μπάνιο. Για παράδειγμα, Δευτέρα-Τετάρτη-Παρασκευή μετά το στίβο και κάθε Κυριακή.
  • Το βράδυ πριν πέσουν για ύπνο θα πρέπει να βοηθούν στην τακτοποίηση του δωματίου τους. Είναι απαραίτητο ο χώρος τους να είναι τακτοποιημένος. Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα τακτοποιημένο σπίτι και δωμάτιο βοηθά τα παιδιά να είναι πιο ήρεμα και να έχουν καλύτερη ψυχολογία.
  • Σύμφωνα με το πρόγραμμα σου μέσα στην εβδομάδα, κανόνισε συγκεκριμένες ημέρες που θα βάζεις πλυντήριο ρούχων (εκτός αν βρέχει!) και συγκεκριμένες ημέρες που θα σιδερώνεις.

Η οργάνωση του χρόνου, όσο απλή και αν ακούγεται άλλο τόσο πολύπλοκη είναι. Απαιτεί σκέψη και προετοιμασία αλλά θα σε ανταμείψει.

Βάλε και τον σύζυγό σου στη διαδικασία αυτή βοηθώντας με το σούπερ μάρκετ, με την πληρωμή λογαριασμών και με ό,τι άλλο δεν προλαβαίνεις εσύ να κάνεις.

Δίδαξε στα παιδιά σου την σημασία του προγράμματος. Τα κάνει να νιώθουν πιο ασφαλή και μαθαίνουν από μικρή ηλικία πόσο σημαντικό είναι να οργανώνεις τον χρόνο σου.